Tahu susu. Yang mau tahu susu silahkan diorder. Ada tahu susu original dan tersedia juga varian rasa keju. Lebih enak tahu susu daripada tahu biasa.
Tahu susu atau dadih adalah produk susu yang diperoleh dari proses curdling susu dengan rennet atau asam seperti lemon juice atau cuka dan kemudian menghilangkan bagian cairnya (disebut whey).
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Ternyata banyak cara untuk mengolah tahu susu Lembang yang terkenal.
Dengan MembacaTulisan ini Kalian Mampu Memasak Tahu susu dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 7 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 4 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Tahu susu antara lain:
- Siapkan 4 blok tahu.
- Sediakan secukupnya Air hangat.
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan 1 sdm lada putih.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Sediakan 1/2 sdm royco (optional).
- Sediakan 1/2 sdt baking soda.
Karena penasaran, kemarin sempat ikutan beli tahu susu ini. Tante Susu Montok - Super Gede. Tahu susu merupakan tahu yang terbuat dari susu. Input dalam Pembuatan Tahu Susu LembangDalam kegiatan operasi, tentunya suatu perusahaan akan membutuhkan input (bahan dasar) untuk pembuatan produknya.
Prosedur Tahu susu
- Cuci bersih tahu, potong menjadi 4 bagian..
- Air bumbu: haluskan bawang putih, tambahkan lada, garam, royco, air hangat, lalu tambah baking soda..
- Siapkan wadah, masukkan tahu dan siram dengan air bumbu. Tutup rapat. Diamkan selama 5-9 jam. Saya cukup 6 jam..
- Panaskan minyak. Kuncinya ada pada tingkat kepanasan minyak. Minyak harus panas dan tahu harus terendam (deep fry). Jangan dibolak balik, biarkan sampai benar-benar kering agar mendapatkan tekstur crunchy dan bergerindil diluar tapi lumer didalam.
Kenapa namanya POM Tahu Susu Lembang? Loh ternyata meskipun POM-nya adalah singkatan dari Pusat Orang Makan, namun memang POM Tahu Susu Lembang ini. Kita bisa membeli tahu susu maupun tahu bulat. Tahu Susu Lembang yang kini populer sebagai oleh-oleh khas Bandung memang sudah populer sejak beberapa tahun ini. Meski begitu, masih banyak yang dibuat penasaran dengan tahu yang bertekstur.