Tahu Susu KW (Homemade) Anti Gagal.
Dengan MembacaCara ini Anda Mampu bikin Tahu Susu KW (Homemade) Anti Gagal dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 5 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 5 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Tahu Susu KW (Homemade) Anti Gagal antara lain:
- Sediakan 5 buah tahu putih uk. 5x5 (potong jadi 4 bagian).
- Siapkan 600 ml air mendidih.
- Siapkan 2 sdm bawang putih bubuk (3-4 siung bawang putih).
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1 1/2 sdt baking soda (me: arm & hammer).
Prosedur Tahu Susu KW (Homemade) Anti Gagal
- Cuci tahu yang sudah dipotong-potong hingga bersih, tempatkan di kotak yang cukup untuk merendam tahu..
- Rebus air hingga mendidih, matikan api lalu tambahkan bawang putih bubuk dan kaldu jamur (bumbu bisa diatur sendiri sesuai selera, ya). Lalu tambahkan baking soda. (jangan ganti baking powder).
- Siram tahu dengan air bumbu hingga tahu terendam. Diamkan selama kurang lebih 1-1.5 jam. Jangan terlalu lama, nanti hancur..
- Setelah 1.5 jam, buang airnya, tiriskan tahu, simpan dalam lemari es semalaman (minimal:6-7 jam). Perendaman 1 jam, tahunya digoyang dikit udah jiggling-jiggling lembut gitu..
- Setelah disimpan di kulkas, tahu bisa diolah sesuai selera, atau langsung digoreng dengan minyak panas. Luarnya garing, dalamnya lembut banget..