Tahu Susu.

Dengan MembacaTulisan ini Anda Mampu Memasak Tahu Susu dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 5 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 5 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur buatnya.

Bahan Yang digunakan untuk membuat Tahu Susu antara lain:

1. Siapkan 2 buah Tahu fresh ukuran 10x5.
2. Sediakan 2 siung Bawang putih, kupas, geprek.
3. Sediakan 1 sdt Garam (sesuai selera asin).
4. Siapkan 1/2 sdt Baking soda.
5. Sediakan 400 ml Air.

langkah-langkah Tahu Susu

1. Rebus bawang dan garam sampai mendidih dengan sesekali diaduk, sisihkan di suhu ruang.
2. Potong masing-masing tahu menjadi 6 bagian, masukkan ke wadah bertutup.
3. Air rebusan bawang sudah dingin ditambah baking soda, aduk merata.
4. Tuangkan air rebusan ke wadah berisi potongan tahu, diamkan kurang lebih 24 jam, semakin lama penyimpanan tekstur bagian dalam tahu semakin lembut.
5. Untuk menggoreng, gunakan minyak panas dan balik setelah sisi yang terendam minyak sudah berubah warna. Hindari membolak balik tahu karena mudah hancur..