Tahu Susu khas Jombang.
Dengan MemperhatikanArtikel ini Kamu Mampu buat Tahu Susu khas Jombang dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 7 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 4 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Tahu Susu khas Jombang antara lain:
- Sediakan 4 buah tahu putih ukuran besar.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 SDM garam.
- Siapkan 1 SDM ketumbar.
- Sediakan 1 SDM soda kue.
- Sediakan 500 ml air.
- Siapkan 1/4 sdt penyedap rasa (boleh skipp).
Prosedur Tahu Susu khas Jombang
- Siapkan bahan, haluskan bawang putih dan ketumbar. Sambil mendidihkan air, setelah mendidih matikan api..
- Campurkan bumbu yang di haluskan, garam dan soda kue dalam air mendidih. Potong-potong tahu dan masukan ke dalam air bumbu tadi. Rendam selama 6 jam..
- Setelah 6 jam tiriskan air, pindahkan ke wadah tertutup dan simpan dalam kulkas selama 6 jam..
- Setelah 6 jam goreng dengan api sedang cenderung besar, di balik ketika bagian bawahnya sudah matang ya... karena sangat mudah remuk. Goreng sampai luarnya garing.Sisa tahu yang belum di goreng bisa di simpan ke dalam kulkas. Ketahanan bisa 4-5 hari..