Bakso Aci Mercon.

Dengan MembacaArtikel ini Kalian Bisa bikin Bakso Aci Mercon dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 26 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 6 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara bikinnya.

Bahan Yang digunakan untuk membuat Bakso Aci Mercon antara lain:

1. Siapkan bahan aci.
2. Siapkan 5 sdm sagu.
3. Sediakan 2-2.5 sdm terigu.
4. Siapkan 1 sdm fibercreme.
5. Siapkan lada.
6. Siapkan bawang baceman 1/² sdt.
7. Sediakan secukupnya air.
8. Sediakan secukupnya daun bawang.
9. Siapkan Bahan kuah.
10. Siapkan 3 bawang merah sedang, uleg.
11. Sediakan 1 sdt baceman baput.
12. Sediakan 3 cabe merah rawit uleg.
13. Sediakan 3 rawit merah utuh.
14. Sediakan 2-2.5 sdm fibercreme.
15. Sediakan 1 /² - 3/4 sdt royco.
16. Sediakan 2 telur (krn unt 2 porsi).
17. Sediakan 600 ml air putih.
18. Siapkan lada.
19. Siapkan sawi / sayuran lain.
20. Siapkan cabe bubuk (optional).
21. Siapkan kecap asin.
22. Siapkan garam.
23. Siapkan pelengkap.
24. Siapkan bihun n mie rebus.
25. Sediakan bawang goreng.
26. Siapkan jeruk limo.

Instruksi Bakso Aci Mercon

1. Campur sagu, terigu, lada, fibercreme, baceman, daun bawang, aduk dgn sendok atau garpu dl spy tepung tdk menyatu. MAsukan air secukupnya smp bs di pulung. bila kebanyakan air bs sesuaikan sagu n terigunya lagi ya. pas mskin air sdkt2 aja dl.
2. Bentuk bulat n masukan ke air mendidih. Masak smp bakso ngapung, ak masak 10- 15 menit biar acinya matang smp ke dalam..
3. Bakso aci boleh di goreng dl bila suka. lbh enak juga loh.. ak cmpr ada yg goreng n ga goreng.
4. Tumis bamer, cabe uleg, baceman smp wang n matang. Masukan air n rawit utuh..
5. Didihkan air n masukan fibercreme. bumbui royco, lada dan cabe bubuk. masukan daun sawi dan telur. Telurnya jgn di kocok, bila mau buat 1/2 matang kuningnya masak sebentar n di angkat n sisihkan dl bila sdh setengah matang. Lanjutkan memasak kuahnya. bumbui garam dan kecap asin smp mencapai asin yang diinginkan. beri daun bawang iris or seledri juga blh..
6. Finishing beri bihun n mie rebus di mangkok, beri baso aci n kuahnya, sajikan selagi panas dan beri bawang goreng n perasan limo bila suka asam..