Bakso Ayam Mercon. Resepnya simpel dan sederhana, tapi hasilnya tidak sekedar pedas namun juga gurih. Bahan yang diperlukan Langkah pertama membuat bakso :Masukkan daging sapi yang telah dipotong bersama garam dalam food prosesor. Nah, resep ceker ayam mercon berikut harus Anda coba!

Biasanya bakso mercon bisa ditemui di abang-abang tukang bakso gerobak. Biasanya di jual di mini market. Bahan pembuatan baksonya: ¾ daging sapi atau daging ayam (sesuai selera). Dengan MemperhatikanCara ini Anda Mampu Memasak Bakso Ayam Mercon dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 22 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 5 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur buatnya.

Bahan Yang digunakan untuk membuat Bakso Ayam Mercon antara lain:

1. Sediakan 1 buah dada ayam filet.
2. Siapkan 1/4 kg tepung terigu.
3. Sediakan 1/2 kg tepung tapioka.
4. Sediakan 2 siung bawang merah.
5. Sediakan 1 siung bawang putih.
6. Siapkan Kaldu bubuk.
7. Sediakan Lada.
8. Sediakan Bahan sambal.
9. Sediakan 5 buah Cabai merah keriting (selera).
10. Sediakan 10 Cabai rawit merah (selera).
11. Sediakan 5 siung bawang merah.
12. Siapkan 3 siung bawang putih.
13. Siapkan 2 lembar daun salam.
14. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
15. Siapkan 1 batang serai (geprek).
16. Sediakan 1 potong lengkuas (1/2 jari jempol).
17. Sediakan 1 potong jahe (1/2 jari jempol).
18. Siapkan Garam.
19. Siapkan Gula.
20. Siapkan Micin.
21. Sediakan Kaldu bubuk.
22. Siapkan Lada.

Sebut saja misalnya ayam geprek, iga penyet, mie setan dan bakso mercon. Sensasi seru dan berkeringat saat makan makanan pedas seperti jadi hal yang bikin nagih. Masukkan bakso ayam,bila perlu kasih air sedikit lalu aduk rata. Tambahkan kecap manis, garam,dan penyedap rasa secukupnya.

Instruksi Bakso Ayam Mercon

1. Giling daging ayam + bawang merah + bawang putih.
2. Setelah halus, tuang di media tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.
3. Bulatkan dan rebus di air mendidih.
4. Haluskan bahan sambal kecuali lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk, dan serai..
5. Tumis bumbu. Masukan jahe, lengkuas, daun jeruk dan daun salam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula dan garam. Cek rasa dan campurkan bakso ayam yang sudah direbus..

Resep Tongseng Ayam Mercon aku hadirkan di tengah berbagai inovasi resep ayam dan rasa pedas yang kini merebak luas di Indonesia. Langkah-langkah resep Tongseng Ayam Mercon tidaklah sulit. Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan hingga kecokelatan. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Bakso ayam biasanya memiliki tekstur yang lebih halus dan sangat di sukai anak-anak.