Tahu Bakso Mercon.
Dengan MemperhatikanArtikel ini Anda Dapat buat Tahu Bakso Mercon dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 16 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 4 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Tahu Bakso Mercon antara lain:
- Siapkan 250 gr daging ayam giling.
- Siapkan 25 tahu goreng.
- Siapkan 80 gr tepung tapioka.
- Siapkan 1 butir telor.
- Sediakan 2 lb daun bawang.
- Siapkan 2 buah wortel kupas cincang/serut.
- Sediakan 5 bawang merah goreng haluskan.
- Sediakan 4 bawang putih goreng haluskan.
- Sediakan 1 sdt garam (sesuai selera).
- Siapkan 1/2 sdt merica halus.
- Sediakan secukupnya Bubuk kaldu (optional).
- Siapkan Bahan Sambal mercon uleg kasar.
- Sediakan 40 cabe rawit sesuai selera.
- Sediakan 3 cabe merah besar.
- Sediakan 4 bawang merah.
- Siapkan 2 bawang putih.
Prosedur Tahu Bakso Mercon
- Campur adonan jd satu.
- Tumis bawang merah dan putih juga cabai sampai harum tambahkah garam dan gula koreksi rasa sisihkan.
- Belah tahu beri adonan bakso secukupnya tambahkan sambal menurut selera beri lagi adonan bakso lakukan sampai tahu habis..
- Kukus selama sekitar 30 menit penyajian bisa digoreng sebentar aja atau bisa juga tanpa digoreng. Jika masih sisa simpan di kulkas dlm wadah kedap udara.