Oseng mercon bakso sosis. Beberapa warung oseng mercon di Jogja juga menyediakan oseng mercon kikil, lho. Kikil merupakan bagian daging sapi yang Kamu juga bisa mencampur oseng mercon bakso dengan potongan sosis. Wah, disantap dengan nasi hangat atau sekadar camilan kala hujan turun.
Oseng-oseng mercon adalah masakan daging sapi dan otot sapi yang diracik dengan menggunakan resep pedas dari cabai rawit.
Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon.
Buat Anda yang tinggal jauh dari Jogja atau yang penasaran dengan rasanya, ikuti cara membuat oseng mercon yang pedas dan super enak berikut ini.
Dengan MembacaCara ini Kalian Bisa membuat Oseng mercon bakso sosis dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 19 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 3 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Oseng mercon bakso sosis antara lain:
- Sediakan 4 buah sosis potong sesuai selera.
- Siapkan 15 bh baksobsapi kecil potong sesuai selera.
- Sediakan Bumbu iris :.
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay.
- Siapkan 1 bh tomat.
- Siapkan 1 lbr daun salam.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk rajang halus.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 5 bh cabe merah keriting.
- Siapkan 5 bh cabe rawit merah.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm gula merah.
- Sediakan Secukupnya garam, gula, lada dan kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya Perasan jeruk limau.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Sesikit air.
Sosis Solo Goreng, dengan resep kulit baru. Maaf weekend kemaren blong lagi nggak bisa posting. Resep oseng mercon Jogja merupakan masakan daging sapi masak pedas dengan sentuhan manisnya gula jawa yang memberikan rasa nikmat ala Resep Oseng Mercon - Yogyakarta yang terkenal dengan masakan manisnya " Gudeg " dan jajanan manisnya bakpia , ternyata menyimpan. Jika Bunda dan keluarga penyuka makanan pedas, resep Oseng-Oseng Mercon ini wajib dicoba sebagai hidangan sehari-hari.
Prosedur Oseng mercon bakso sosis
- Tumis bumbu ulek dan iris. Masukan bakso dan sosis lalu tambahkan air aduk rata..
- Masukan lada, garam, kaldu dan gula..
- Masukan kecap dan air perasan jeruk limau, aduk rata masak hingga bumbu menyerap dan matang. Angkat dan sajikan...
Jadi lapar kan membayangkan bagaimana nikmatnya menu Oseng-Oseng Mercon ini? Cara Membuat Resep Oseng Mercon Spesial Pedas Dan Enak. Bahkan beberapa pihak sudah menyatakan bahwa mercon dilarang. Tetapi ada satu resep oseng daging yang menggunakan nama ini yang sekarang lagi populer dan digemari oleh masyarakat Indonesia. Ada Nasi Cobek, Bakso Mercon dan Dak Gal Bi yang 'Bikin Laper'.