Sate Bakso Tempe Pedas. Fimela.com, Jakarta Biasanya bakso berbahan utama daging, tapi ternyata kita bisa juga membuat bakso edngan bahan empe. Bakso tempe bakar dengan saus pedas manis pun rasanya enak sekali. Bagi yang penasaran ingin coba membuatnya sendiri.
Langkah membuatnya gampang banget dan rasanya juga pasti endeus, dong… Endeusiast juga bisa menambah tingkat kepedasannya kalau tertantang dengan rasa pedas.
Mau tau cara bikin Sate Bakso Pedas yang enak?
Yuk simak resep Sate Bakso Pedas yang nikmat, dari dapur Nyata.
Dengan MemperhatikanTulisan ini Kalian Mampu Memasak Sate Bakso Tempe Pedas dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 13 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 9 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Sate Bakso Tempe Pedas antara lain:
- Sediakan 1/2 papan tempe, potong dadu.
- Sediakan 150 gr Tepung Tapioka.
- Sediakan 2 sdm Tepung Terigu.
- Sediakan 1 butir Telur.
- Siapkan 3 siung Bawang putih, haluskan.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Bahan Saos.
- Siapkan 2 sdm Kecap manis.
- Sediakan 5 sdm Saos Extra Pedas (sesuai selera).
- Sediakan 1 sdm Margarin.
- Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk.
Tusuk bakso dan bahan lain ke tusuk sate secara berurutan. Bakar hingga matang sambil sesekali diolesi bumbu perendam. Menu tempe bacem pedas sangat cocok. Anda bisa mempelajari resep tempe bacem hot dengan bumbu pilihan dan cara membuat yang simple.
Prosedur Sate Bakso Tempe Pedas
- Kukus tempe yang sudah dipotong dadu hingga layu.
- Setelah tempe matang, campurkan tempe, telur, bawang putih, lada kedalam blender, haluskan (diuleg juga boleh).
- Campurkan adonan yang sudah diblender dengan tapioka dan terigu.
- Uleni sampai bisa dibentuk.
- Didihkan air dipanci dan bentuk bakso, masukan ke dalam air mendidih.
- Angkat bakso yang sudah mengapung, dinginkan sebentar dan buat sate bakso.
- Membuat Saos : Campurkan semua bahan saos dan lumuri sate dengan bumbu saos.
- Bakar sate menggunakan teflon atau roaster.
- Siap disajikan.
Aneka resep tempe bacem dari rasa manis sampai pedas, bisa dipelajari dengan kunci membuat tempe bacem yang mudah, sehingga bisa dihidangkan. Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Resep Bakso Tempe - sudah sering kita mendengar bahkan menyantap bakso seperti bakso daging sapi, bakso ikan dan lainnya. Tentunya kita belum pernah mendengar bakso tempe, atau bakso yang terbuat dari bahan tempe.