Baso Aci Kuah Pedas.
Dengan MengikutiArtikel ini Anda Mampu buat Baso Aci Kuah Pedas dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 18 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 5 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Baso Aci Kuah Pedas antara lain:
- Sediakan 10 Sdm tepung tapioka.
- Siapkan 5 Sdm tepung terigu.
- Sediakan 4 Siung bawang putih, ulek halus.
- Siapkan 1 Sdt royco sapi.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan Bahan untuk kuahnya :.
- Siapkan 3 Siung bawang putih.
- Siapkan 2 Siung bawang merah.
- Sediakan 15 Buah cabai rawit merah (sesuai selera).
- Siapkan 1 Sdt garam.
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan Bahan tambahan :.
- Sediakan 1 Buah jeruk limau.
- Sediakan secukupnya Bon cabe.
- Sediakan secukupnya Cabai rawit merah.
Instruksi Baso Aci Kuah Pedas
- Siapkan air dipanci tambahkan bawang putih ulek, garam dan royco rasa sapi. Lalu masak sampai mendidih. Kemudian tuang kedalam wadah yang berisi tepung tapioka dan terigu..
- Aduk rata menggunakan sendok selagi panas. Lalu diamkan sebentar sampai adonan dingin. Kemudian bentuk bulat atau sesuai selera..
- Rebus adonan cilok sebagian di panci yang berisi air ditambah 1 sendok minyak goreng, rebus sampai mengapung / matang. Lalu sebagian lagi sisanya digoreng sampai matang. Kemudian tumis bumbu untuk kuah..
- Tambahkan gula pasir. Lalu tambahkan cabai rawit merah utuh. Kemudian tambahkan air..
- Masukkan baso aci yang sudah di rebus tadi, tunggu sampai mendidih. Lalu sambil menunggu mendidih, siapkan mangkok yang sudah di isi baso aci goreng. Kemudian tuang baso aci beserta kuahnya, siap disajikan..