Udang Baso Pete Balado Pedas Manis. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang.
Soal udang bebaslah mau pake udang rebon, udang kecil, udang sedang, atau udang besar, silahkan.
Cara memasak sambal udang pete pedas manis : Bersihkan udang di bawah air mengalir dengan mengupas bagian kulit dan.
Haluskan bumbu (dengan diblender atau diulek).
Dengan MembacaArtikel ini Kamu Bisa Memasak Udang Baso Pete Balado Pedas Manis dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 14 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 5 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Udang Baso Pete Balado Pedas Manis antara lain:
- Siapkan 500 gr Udang.
- Siapkan 2 Papan Pete.
- Siapkan Air.
- Sediakan Minyak.
- Sediakan Bumbu:.
- Sediakan 6 Siung Bawang Merah.
- Sediakan 6 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 2 Buah Cabe Merah.
- Siapkan 13 Buah Cabe Rawit.
- Sediakan 1/2 Tomat.
- Siapkan 1 Buah Gula Merah (ukuran sedang).
- Sediakan Terasi (sedikit saja).
- Sediakan Garam.
- Siapkan Penyedap Rasa (sedikit saja).
Goreng udang tanpa dikupas kulitnya, sisihkan. Tumis dengan margarin bumbu yang telah dihaluskan dan bawang merah. Masukkan bawang bombay, tomat-sambal botol, kecap manis Bango dan air, masak hingga mendidih, masukkan udang yang telah digoreng dan Tahu beserta pete, masak. Yuk, coba bikin udang saus pedas manis yang satu ini.
Prosedur Udang Baso Pete Balado Pedas Manis
- Buang kepala dan kulit udang, cuci sampai bersih..
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu hingga harum..
- Beri air bersih setelah bumbu di tumis..
- Masukkan udang,baso,pete, tambahkan garam dan penyedap..
- Masak hingga kuah air surut..
Ada resep udang saus mentega, udang saus asam manis, udang balado campur petai, udang bakar khas Jimbaran dan lain sebagainya. Apabila udang sudah matang, anda bisa memasukan pete yang sudah digoreng tadi bersama bumbu-bumbu yang lainnya seperti gula dan garam. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini. Masakan balado telur pedas gurih ini dapat merangsang nafsu makan anda seketika karena melihat bulatan telur goreng yang di kelilingi oleh sambal pedas warna merah menyala, wah betapa nikmatnya masakan balado telur ini. Berikut ini Resep Terong Balado Pete yang Pedas dan rasanya pasti Mantab.