Oseng"mercon bakso dan otak". Lihat juga resep Otak - otak Ikan Tengiri enak lainnya! Males tunggu oven suhu nya naik dan jadilah macaroni kukus.

Dengan MembacaCara ini Kamu Bisa buat Oseng"mercon bakso dan otak" dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 14 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 6 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips masaknya.

Bahan Yang digunakan untuk membuat Oseng"mercon bakso dan otak" antara lain:

1. Sediakan 1 bungkus otak".
2. Sediakan 1 bungkus bakso yg isi nya 10.
3. Sediakan Cabe rawit / cabe setan sesuai selera 25 cabe rawit.
4. Sediakan 3 buah Cabe keriting.
5. Sediakan 1 batang sereh, di geprek.
6. Sediakan 2 daun jeruk.
7. Siapkan 1 buah Kunyit yg sedeng ajah jangan terlalu banyak.
8. Sediakan 4 siung Bawang puting.
9. Sediakan 6 siung bawang merah.
10. Sediakan Penyedap rasa secukup nya.
11. Sediakan 1 sendok teh Garam.
12. Siapkan 1 sendok teh Gula.
13. Siapkan Jahe di potong" sedikit ajah.
14. Sediakan Air setengah gelas yg kecil.

Prosedur Oseng"mercon bakso dan otak"

1. Di ulek / di blender cabe rawit, cabe keriting, bawang putih, bawah merah dan kunyit.
2. Potong otak" dan bakso sesuai selera, di goreng terlebih dahulu setengah matang.
3. Siap kan wajan yg sudah di kasih minyak tumis terlebih dahulu yg sudah di ulek atau di blender.
4. Lalu masukan 1 batang sereh yg sudah di geprek, 2 daun jeruk, dan jahe, penyedap rasa, garam, gula,.
5. Setelah kira"bumbu sudah wangi dan matang, masukan otak" dan bakso yg sudah di potong"dan di goreng setengah matang, dikasih air sedikit saja kira" setengah gelas tunggu sampai air nya sat / berkurang.
6. Siap di hidangkan.