Bakso Ceker Mercon.

Dengan MemperhatikanArtikel ini Kalian Dapat bikin Bakso Ceker Mercon dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 12 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 4 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips buatnya.

Bahan Yang digunakan untuk membuat Bakso Ceker Mercon antara lain:

1. Sediakan 1/2 kg Ceker Ayam.
2. Sediakan 5 butir Bakso.
3. Siapkan 10 cabe Merah 5 Cabe Rawit.
4. Sediakan 5 siung bawang merah.
5. Siapkan 4 butir Bawang putih.
6. Sediakan 2 butir kemiri.
7. Siapkan 1 Ruas Jahe.
8. Sediakan 1 Ruas lengkoas.
9. Sediakan 3 lembar daun salam.
10. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
11. Siapkan 1 Batang Serai.
12. Siapkan secukupnya Garam, penyedap rasa.

Prosedur Bakso Ceker Mercon

1. Cuci terlebih dahulu ceker samapi bersih,,rebus ceker dan bakso masukan lengkuas dan jahe rbs sampai matang Air kaldu jangan dibuang.
2. Siapkan bumbu2 yang akan digunakan. Haluskan Cabai bawang merah dan kemiri.
3. Panaskan Minyak,lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan masak sampai bumbu matang lalu masukan serei,daun salam,daun jeruk,Beri garam dan penyedap rasa,Lalu masukan Ceker dan bakso serta Air kaldu nya masak sampai Bumbu meresap,,.
4. Setelah kuah agak berkurang matikan Api kompor CEKER BAKSO MERCON siap di sajikan.