Ala Dalgona Banana.

Dengan MembacaArtikel ini Kalian Dapat Memasak Ala Dalgona Banana dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 6 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 4 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur buatnya.

Bahan Yang digunakan untuk membuat Ala Dalgona Banana antara lain:

1. Sediakan 100 gr pisang siam/ambon matang.
2. Sediakan 90 ml susu cair full cream.
3. Sediakan 1 sdt gula pasir (boleh tidak).
4. Siapkan 1/3 sdt emulsifier (Sp).
5. Sediakan 1 sachet minuman rasa macha latte.
6. Siapkan 1/4 gelas es batu.

langkah-langkah Ala Dalgona Banana

1. Blender pisang, susu cair fullcream, dan gula sampai pisang halus. Lalu masukkan ke dalam freezer 1,5 - 2 jam, cukup sampai setengah beku. (berkristal-kristal).
2. Tim emulsifier (Sp) sampai cair. Dinginkan..
3. Keluarkan blenderan pisang dari freezer, lalu aduk-aduk dengan emulsier. Lalu blender atau mixer sampai whip. Ringan dan agak kaku. (Jika menggunakan blender: sy menggunakan blender kecil untuk bumbu, pulse bertahap 2 - 3x sampai blender lancar berputar dan adonan pisang ringan dan agak kaku).
4. Larutkan minuman macha latte, lalu tuangkan ke gelas saji, tambahkan es batu, letakkan dalgona pisang diatasnya. Sajikan..