Pizza home made jamur enoki dan sosis lembut mantul.
Dengan MemperhatikanCara ini Anda Dapat Memasak Pizza home made jamur enoki dan sosis lembut mantul dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 14 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 8 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Pizza home made jamur enoki dan sosis lembut mantul antara lain:
- Sediakan 11 gram Permifan.
- Siapkan Terigu 300gram(saya pake cakra).
- Siapkan 1 butir Telor.
- Sediakan 1 sdm Gula.
- Siapkan Susu cair full cream 5sdm(klw ga suka susu tidak usah pakai ya).
- Sediakan 5 sdm Air hangat.
- Sediakan secukupnya Minyak sayur.
- Sediakan Bombay (selera ya mau pake 1 atau 1/2 siung).
- Sediakan Sosis(potong sesuai selera).
- Sediakan Saus tomat.
- Siapkan La fonte bolognese.
- Siapkan Mayonais.
- Siapkan Keju.
- Sediakan Jamur enoki.
langkah-langkah Pizza home made jamur enoki dan sosis lembut mantul
- Buat larutan permifan dan gula dilarutkan dgn air hangat.tunggu sampai berbuih kira2 30menit.
- Setelah berbuih itu tandanya larutan aktif...lalu campurkan terigunya sedikit2 sambil diadon dan tambahkan telur lalu masuk minyak sesuai kebutuhan dan susu cair...lalu adon dgn tangan sampai kalis(sudah tidak nempel ditangan adonannya).
- Setelah itu tutup adonannya dgn kain bersih selama 20menit sampai adonan mengembang...sambil menunggu adonan kita tumis pake margarin irisan bombay dan irisan sosisnya sampai layu dan harum.
- Setelah mengembang kempeskan adonan uleni sekali lagi dan siapkan loyang atau teflon ukuran sedang atau ukuran besar.
- Loyang dioles margarin cetak adonan dan kasih bolognese ratakan sepenuh adonan yg sudah dicetak...lalu beri tumisan bombai dan sosisnya ratakan tambahkan jamur enoki,parutan keju dan mayonais dan saos tomat.
- Masuk open klw pake loyang itu 15-20 menit.
- Klw pake teflon bakar dgn api kecil.
- Sampai bawahnya berubah warna agak kecoklatan lalu angkat dan sajikan selagi panas.