Kriuk Jamur Enoki Simpel.
Dengan MembacaTulisan ini Anda Bisa membuat Kriuk Jamur Enoki Simpel dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 6 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 7 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Kriuk Jamur Enoki Simpel antara lain:
- Siapkan 1 bungkus Jamur Enoki.
- Sediakan 1 bungkus tepung bumbu (me: Kobe uk. sedang).
- Siapkan 2 sendok tepung bumbu pedas (me. Tepung Sasa).
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan 2 butir es batu (kotakan).
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
langkah-langkah Kriuk Jamur Enoki Simpel
- Bismillah. Biasakan berdoa sebelum memulai masak..
- Potong jamur Enoki sesuai garis ya. Cuci bersih, suir-suir biar gak menyatu. Diamkan di dalam freezer ±5menit..
- Siapkan wadah, masukkan 2 macam tepung bumbu, aduk rata. Kalau suka pedas, bisa pakai tepung bumbu yang pedas saja atau tepung pedasnya bisa ditambah beberapa sendok lagi..
- Kocok telur di wadah terpisah, masukkan 2 butir es batu. Aduk² sambil tunggu jamur di freez..
- Celupkan jamur sedikit² ke dalam kocokan telur. Tiriskan sebentar (agar tepung tidak banyak yg menggumpal) lalu celupkan ke dalam tepung bumbu. Baluri jamur dengan tepung secara merata..
- Goreng dengan minyak panas dan api kecil. Goreng hingga ke'emasan. Kalau yang saya buat, saya goreng kering dan mendekatin gosong biar lebih kriuk..
- Alhamdulillah sudah selesai. Siap untuk di camilin..