Jamur Enoki Crispy.
Dengan MembacaArtikel ini Anda Dapat bikin Jamur Enoki Crispy dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 6 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 4 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Jamur Enoki Crispy antara lain:
- Siapkan 1 bks jamur enoki (sy pakai 2 bks).
- Siapkan 1 butir telur (sy pakai 2 karena jamur nya 2 bks).
- Sediakan secukupnya Masako ayam.
- Siapkan 5 sdm tepung bumbu sasa ( sy pakai 1 bks sasa ukuran sedang.
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
Prosedur Jamur Enoki Crispy
- Siapkan jamur,potong bagian bawahnya Cuci lalu tiriskan, pisahkan helai demi helai atau sesuai selera..
- Kocok telur dan tambahkan sedikit masako ayam secukupnya saja aduk rata.
- Campur dalam wadah tepung bumbu dan tepung tapioka aduk hingga rata.
- Panaskan minyak, celupkan jamur kedalam telur lalu balurkan ke dalam tepung kering sambil ditekan tekan agak tepung menempel.lalu goreng sampai kening keemasan, setelah matang angkat dan tiriskan.