Jamur Enoki Crispy.

Dengan MemperhatikanCara ini Anda Bisa membuat Jamur Enoki Crispy dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 6 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 7 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara masaknya.

Bahan Yang digunakan untuk membuat Jamur Enoki Crispy antara lain:

1. Sediakan 1 bks jamur enoki.
2. Siapkan 1 butir telur.
3. Siapkan Masako ayam.
4. Sediakan 5 sdm tepung bumbu sasa serbaguna.
5. Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
6. Siapkan Minyak goreng.

Prosedur Jamur Enoki Crispy

1. Cuci bersih jamur, potong bagian bawahnya lalu pisahkan jamur helai per helai sesuai selera, dan letakkan diatas piring yang sudah dialasi tissue dapur..
2. Kocok lepas telur tambahkan sedikit masako ayam, aduk rata, sisihkan..
3. Campurkan tepung bumbu dan tepung tapioka ke dalam wadah, aduk hingga rata..
4. Panaskan minyak..
5. Celupkan jamur ke dalam telur, lalu ke dalam tepung kering, tekan-tekan agar tepung menempel. Lakukan sampai jamur habis..
6. Goreng jamur dalam minyak panas api sedang hingga kuning keemasan. Tiriskan..
7. Sajikan dengan cocolan saus sambal dan mayonaise..