Enoki crispy.
Dengan MemperhatikanTulisan ini Kamu Bisa membuat Enoki crispy dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 7 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 5 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Enoki crispy antara lain:
- Siapkan 1 Bungkus jamur enoki.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
- Siapkan 5 sdm tepung maizena.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
Instruksi Enoki crispy
- Potong ujung kaki jamur enoki kemudian cuci dan peras hingga tidak ada airnya. Setelah itu letakan pada tisu dan peras kembali hingga kering. Urai satu persatu helai jamur enoki..
- Kocok telur, garam dan merica. Sisihkan (adonan 1).
- Campurkan tepung terigu dan tepung maizena tambahkan sedikit merica. Sisihkan (adonan 2).
- Celupkan satu persatu jamur enoki kedalam adonan 1 dilanjut adonan dua terus masukan dalam saringan hingga terpisah dg remahan tepung..
- Siapkan minyak dg tingkat kepanasan sedang, masukan satu persatu jamur enoki yg sudah masuk adonan. Sesekali aduk, tunggu hingga mengkuning. Siap di hidangkan Jamur enoki crispy renyaaah🍟.