Jamur Enoki crispy.

Dengan MemperhatikanCara ini Kalian Bisa membuat Jamur Enoki crispy dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 15 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 7 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips bikinnya.

Bahan Yang digunakan untuk membuat Jamur Enoki crispy antara lain:

1. Siapkan 100 gr jamur Enoki.
2. Siapkan Bahan cair.
3. Sediakan 1 butir telur.
4. Sediakan Secukupnya air.
5. Sediakan Secukupnya garam.
6. Siapkan Bahan kering.
7. Siapkan 125 gr tepung protein sedang/serbaguna (me:∆ biru).
8. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
9. Siapkan 1/4 sdt daun Thyme kering.
10. Siapkan 1/4 sdt daun basil kering.
11. Sediakan 1/6 sdt oregano.
12. Siapkan 1/2 sdt lada hitam bubuk.
13. Sediakan 1/2 sdt lada putih bubuk.
14. Sediakan 2 sdt paprika bubuk.
15. Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk.

Prosedur Jamur Enoki crispy

1. Campurkan semua bahan cair..
2. Campurkan semua bahan kering..
3. Iris tipis memanjang jamur enoki..
4. Celupkan ke dalam adonan cair..
5. Celupkan ke dalam adonan kering sampai semua permukaan jamur tertutup tepung. Goyangkan supaya tepung yang tidak menempel jatuh..
6. Goreng di minyak panas dengan api sedang sampai kokoh dan kuning kecoklatan. Jangan lupa dibalik..
7. Angkat, tiriskan dan sajikan..