Crispy Enoki.

Dengan MengikutiTulisan ini Kalian Dapat membuat Crispy Enoki dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 6 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 5 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur bikinnya.

Bahan Yang digunakan untuk membuat Crispy Enoki antara lain:

1. Sediakan 1 bungkus Enoki.
2. Sediakan 1 btr Telur, kocok.
3. Siapkan Secukupnya Tepung Terigu.
4. Sediakan 2 sdm Tepung Maizena (perbandingan tep. Terigu & maizena = 5:2).
5. Sediakan Secukupnya Garam.
6. Sediakan Secukupnya Kaldu Jamur.

Prosedur Crispy Enoki

1. Potong bagian bawah enoki lalu cuci hingga bersih, tiriskan.
2. Campur tepung terigu, maizena, garam, dan kaldu jamur.
3. Panaskan minyak untuk menggoreng.
4. Campurkan enoki ke telur kocok, lalu masukkan ke campuran tepung tadi. Supaya enoki tidak terlalu tebal sebaiknya dipisah2kan ya.. lalu masukkan ke minyak yang sudah panas. Api sedang saja..
5. Goreng hingga kekuningan. Lalu angkat... Jadi deh... Hasilnya crispy dan lembut. Enak pokoknya 😁👍.