Jamur Enoki goreng crispy.
Dengan MemperhatikanCara ini Anda Mampu membuat Jamur Enoki goreng crispy dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 12 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 5 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Jamur Enoki goreng crispy antara lain:
- Sediakan 1 bungkus jamur enoki.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Bumbu.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur (totole).
- Sediakan 1/2 sdt garam atau sesuai selera.
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Sediakan Tepung balur.
- Siapkan 4 sdm tepung proting atau setara 60gr.
- Sediakan 2 sdm tepung maizena atau setara 30 gr.
- Sediakan 1 sdm tepung beras atau setara 15 gr.
Prosedur Jamur Enoki goreng crispy
- Jamur enoki dipotong agak tinggi biar akarnya hilang lalu dipisahkan satu satu.
- Aduk rata tepung balur dan bumbu2.
- Kocok lepas telur gunakan piring agak cekung.
- Celupkan jamur ke kocokan telur lalu masukan ke tepung kering. Lalu goreng diapi panas lalu setelah matang angkat di letakan diatas tissue makan agak benar2 crispy.
- Jamu siap disajikan atau dipacking 😁.