Tumis Enoki Jagung Manis. Cara memasak Tumis Enoki yg cepat ala ceukarin 🌹. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masakan nusantara yang satu ini adalah resep Tumis Jagung Pedas Manis Pedas.

Pastinya kalian suka kan, apalagi dimakan diwaktu luang sama pasangan ataupun teman-teman sambil nongkrong. Akar jagung manis termasuk jenis akar serabut. Batang jagung manis beruas, dan tegak. Dengan MemperhatikanCara ini Kamu Dapat buat Tumis Enoki Jagung Manis dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 14 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 3 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara buatnya.

Bahan Yang digunakan untuk membuat Tumis Enoki Jagung Manis antara lain:

1. Sediakan 1 bks Jamur enoki.
2. Sediakan 3 buah Jagung putren (besar).
3. Siapkan 5 buah Baso sapi (iris2 sesuai selera).
4. Sediakan 1 buah Jagung manis (dipipil).
5. Sediakan Bumbu.
6. Sediakan 3 siung Bawang merah.
7. Siapkan 2 siung Bawang putih.
8. Sediakan 4 buah Cabai hijau.
9. Sediakan 1 buah Daun bawang (boleh skip).
10. Siapkan secukupnya Garam.
11. Siapkan secukupnya Lada.
12. Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
13. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
14. Siapkan secukupnya Air.

Untuk mendapatkan benih jagung manis yang berkualitas tersebut, sebaiknya Anda mendapatkannya pada petani jagung manis yang sudah sering melakukan budidaya jagung manis serta memiliki hasil. Budidaya jagung manis bisa dilakukan di banyak daerah, hal ini karena sifat dari tanaman ini yang sangat mudah beradaptasi lahan baru. Permintaan akan jagung manis dari tahun ketahun meningkat drastis terutama untuk kota-kota besar. Ini adalah peluang yang bisa diraih petani dalam usahataninya untuk menambah pendapatan keluarganya. berarti budidaya jagung manis tidak menemui kendala yang berarti.

Prosedur Tumis Enoki Jagung Manis

1. Cuci bersih semua sayuran.. potong2 jagung putren sesuai selera, jamur enoki disuir2.. iris2 halus semua bumbu.
2. Panaskan wajan lalu beri minyak goreng secukupnya.. tumis bumbu sampai layu dan harum. Lalu masukkan jagung putren dan baso sapi. Aduk2 smp rata lalu beri air secukupnya. Diamkan smp jagung empuk..
3. Setelah jagung putren empuk, masukkan jagung manis dan enoki lalu aduk rata. Beri garam, kaldu jamur dan lada.. masak hingga jagung dan jamur matang. Terakhir masukkan daun bawang. Masak hingga daun bawang layu. Selamat mencoba.

Jagung manis punya nutrisi yang baik untuk kesehatan. Rasanya yang manis sangat cocok jadi campuran tumisan jagung, sup hingga rujak. Tumis kangkung dengan tambahan jagung manis ini bisa jadi sajian utama saat berbuka puasa. Tekstur kangkung dan jagung yang renyah senak dipadu. Bagaimana jika tidak ada jagung manis?