Enoki Beef Roll.
Dengan MengikutiTulisan ini Anda Mampu bikin Enoki Beef Roll dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 18 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 7 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Enoki Beef Roll antara lain:
- Siapkan Enoki Beef Roll.
- Siapkan 1 bks jamur enoki kemasan 100gr.
- Sediakan 6 lmbr daging sapi shabu2.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1/2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 /2 sdm madu.
- Sediakan 1/2 sdt merica hitam.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan Irisan bawang daun dan wijen putih utk taburan.
- Sediakan Salad Bayam.
- Sediakan Segenggam bayam, daunnya saja.
- Sediakan 1 sdt kecap asin.
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen.
- Sediakan Wijen putih utk taburan.
- Sediakan Nasi putih nori.
- Siapkan Nasi putih.
- Siapkan Bon Nori merk mamasuka utk taburan.
Prosedur Enoki Beef Roll
- Gulung jamur enoki dengan beef shabu2 slice.
- Panaskan wajan grill/teflon datar, tuang sedikit minyak,.
- Masukan gulungan enoki beef setelah minyak benar2 panas.
- Masukan kecap manis, kecap asin, merica hitam, minyak wijen dan madu, masak sampai matang, taburi bawang daun dan wijen diatasnya setelah matang.
- Rebus bayam sebentar, kurang lebih 5 menit, tiriskan.
- Tuang kecap asin dan minyak wijen, aduk2, taburi wijen putih diatasnya.
- Sajikan dengan nasi ditaburi bon nori, siap dimakan.