Enoki Crispy.
Dengan MengikutiTulisan ini Kamu Dapat Memasak Enoki Crispy dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 5 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 5 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Enoki Crispy antara lain:
- Sediakan 1/2 bungkus jamur enoki.
- Siapkan 6 sdm tepung terigu.
- Sediakan 6 sdm tepung maizena.
- Sediakan 175 ml air es.
- Siapkan 4 sdm kaldu jamur.
langkah-langkah Enoki Crispy
- Potong ujung jamur enoki, kemudian pisahkan agar jamur tidak terlalu besar.
- Pisahkan tepung dalam 2 mangkuk. Mangkuk 1 = 3sdm tepung terigu, 3sdm tepung maizena, air es, dan kaldu jamur (adonan basah). Mangkuk 2 = 3sdm tepung terigu, 3sdm maizena, kaldu jamur (adonan kering.
- Celupkan jamur di adonan basah lalu ke adonan kering.
- Goreng dengan minyak panas.
- Jadiiii deh.