Enoki Beef Roll.

Dengan MembacaCara ini Kamu Bisa buat Enoki Beef Roll dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 17 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 6 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips buatnya.

Bahan Yang digunakan untuk membuat Enoki Beef Roll antara lain:

1. Siapkan Bahan Utama.
2. Sediakan 1 bks Jamur Enoki.
3. Siapkan 8 Slice Beef.
4. Siapkan Bahan Saos.
5. Sediakan 2 Siung Bawang Putih (Bisa juga pakai 1 sdm Bawang Putih Bubuk).
6. Siapkan 3 sdm Saos Bulgogi/Saos BBQ.
7. Siapkan 1 sdm Kecap Manis.
8. Siapkan 1 sdm Kecap Asin.
9. Sediakan 1 sdm Minyak Wijen.
10. Siapkan 1 sdm Saos Tiram.
11. Siapkan 2 sdm Air Matang.
12. Sediakan Secukupnya Garam.
13. Sediakan Secukupnya Merica Bubuk.
14. Siapkan Secukupnya Minyak Goreng.
15. Siapkan Topping.
16. Siapkan Wijen (Sangrai).
17. Siapkan 1 btg Daun Bawang (Rajang).

langkah-langkah Enoki Beef Roll

1. Potong bagian akar Jamur Enoki lalu belah menjadi 8 bagian. Lumuri slice beef dengan sedikit garam dan merica..
2. Lilitkan beef pada bagian batang jamur enoki kemudian gulung. Ulangi sampai bahan habis. Ada alternatif, sebelum jamur dan slice beef digulung, bisa direbus sebentar namun ini optional..
3. Panaskan teflon, olesi dengan minyak secukupnya. Panggang enoki beef roll, bolak-balik hingga daging kecoklatan..
4. Buat saosnya. Panaskan sedikit minyak, masukkan semua bahan saos diatas, aduk rata dan koreksi rasanya..
5. Tata enoki beef roll dalam piring saji lalu tuangkan saos, taburi dengan wijen dan daun bawang..
6. Siap disajikan. Selamat mencoba 🍀.