Tteokbokki Slice with Enoki.

Dengan MengikutiCara ini Anda Bisa bikin Tteokbokki Slice with Enoki dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 15 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 4 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur bikinnya.

Bahan Yang digunakan untuk membuat Tteokbokki Slice with Enoki antara lain:

1. Sediakan 200 gr tteokbokki slice.
2. Siapkan 1 bungkus jamur Enoki.
3. Siapkan 100 gr daging has sapi.
4. Sediakan 100 gr tentakel cumi *optional.
5. Sediakan 400 ml air.
6. Siapkan 2 sdm Minyak.
7. Siapkan Wijen sangrai.
8. Siapkan Bumbu.
9. Sediakan 3 sdm saus gochujang.
10. Sediakan 1 sdm saus tiram.
11. Siapkan 1 iris jahe.
12. Siapkan 3 buah bawang putih.
13. Siapkan 5 buah cabe rawit merah *optional.
14. Sediakan 1/2 buah tomat merah.
15. Sediakan secukupnya Garam, Gula, kaldu bubuk.

Prosedur Tteokbokki Slice with Enoki

1. Siapkan bahan yang dibutuhkan. Potong² daging dan tentakel cumi. Cincang bawang putih, tomat dan belah dua cabe rawit, sisihkan.
2. Tumis bawang putih dan jahe geprek hingga layu masukan tomat dan cabe rawit dan masukan daging serta tentakel cumi aduk² hingga daging berubah warna dan mengerut,tambahkan air biarkan hingga mendidih..
3. Masukan tteokbokki slice, tambahkan saus gochujang, saus tiram dan penyedap lainnya (garam,gula,kaldu bubuk) cek rasa, biarkan hingga mendidih.
4. Terakhir masukan jamur enoki dan masak selama 3 menit, angkat dan sajikan. Beri taburan wijen sangrai diatas nya.