Chicken Enoki Hamburg Steak with mashed potatoes.
Dengan MembacaCara ini Kamu Mampu bikin Chicken Enoki Hamburg Steak with mashed potatoes dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 18 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 5 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Chicken Enoki Hamburg Steak with mashed potatoes antara lain:
- Siapkan Chicken Enoki Hamburg Steak:.
- Siapkan 450 gr ayam giling.
- Sediakan 2 btr telur.
- Sediakan 3 lbr roti tawar,rendam dlm 100 ml susu.
- Sediakan 1 bh bawang bombay.
- Siapkan 1 bks jamur enoki,potong2.
- Siapkan 2 sdm bawang goreng.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Sediakan Mashed Potatoes:.
- Siapkan 3 bh kentang,kupas,potong2.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm mentega garlic.
- Siapkan 100 ml krim kental.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
langkah-langkah Chicken Enoki Hamburg Steak with mashed potatoes
- Giling ayam,sobek2 roti tawar lalu rendam roti tawar dlm susu cair..
- Masukkan semua bahan dlm food processor(kecuali jamur) lalu proses sampai halus.Lalu masukkan jamur.Mix lagi sebentar saja.
- Panaskan sedikit minyak,bentuk bulat2 adonan(basahi tangan dgn air spy lbh mudah membentuknya),masak sampai kedua sisinya matang.
- Mashed potatoes:Rebus kentang sampai kentang empuk,tiriskan airnya.Lalu masak lagi sebentar sampai kentang benar2 kering.Haluskan dgn garpu.
- Selagi masih panas tambahkan butter,aduk rata.Tambahkan krim & bumbu2.Aduk rata.